Citrulline et effets secondaires : ce que montrent les études

Patrick Ferrand .

2 novembre 2026

Bouteille de citrulline, pastèques, poudre, pilules, haltères et chronomètre. Le danger de la citrulline est suggéré par le cœur et le graphique de rythme cardiaque.

Tu ajoutes de la citrulline à ton shaker avant une séance de musculation et, quelques minutes plus tard, ton ventre se noue. La gêne digestive est l’effet indésirable le mieux documenté, mais la quantité réelle de citrulline et ton état de santé changent la lecture du risque.

Bouteille de L-Citrulline 1200 mg. Bien que bénéfique, une consommation excessive peut présenter un danger de citrulline.

La citrulline est plutôt bien tolérée à court terme, avec des limites à garder en tête

  • Effet rapporté : gêne digestive, surtout étudiée après une prise avant l’effort.
  • Étiquette : le malate de citrulline n’indique pas toujours la même quantité de citrulline pure.
  • Prudence : les données restent limitées pour les prises longues et les personnes ayant une maladie chronique.
  • En cas de réaction : arrête le produit, demande conseil et signale l’effet suspecté.

Sur 41 participants, 6 ont signalé un inconfort digestif

Dans un essai randomisé sur le développé couché, les participants ont pris 8 g de malate de citrulline avant la séance. Six d’entre eux ont rapporté un inconfort à l’estomac, soit environ 15 % du groupe. Ce résultat décrit une prise ponctuelle chez des hommes entraînés, pas la fréquence attendue chez chaque personne.

Ballonnements, nausées ou diarrhée après le shaker peuvent aussi venir d’autres ingrédients du pré-entraînement, comme la caféine ou les édulcorants. Si le trouble revient après chaque prise, arrête le complément plutôt que de le reprendre en réduisant la dose sans avis professionnel. La composition du produit mérite alors un coup d’œil attentif.

8 g de malate ne signifient pas 8 g de citrulline pure

Le nom sur la boîte peut prêter à confusion : la L-citrulline pure et le malate de citrulline ne désignent pas la même composition. L’Office of Dietary Supplements des NIH indique que le malate contient 56,64 % de citrulline en poids. Sur cette base, une portion de 8 g de malate apporte environ 4,5 g de citrulline, et non 8 g.

Cette proportion n’est pas universelle : certains produits affichent un ratio différent, par exemple 1:1 ou 2:1. Pour comparer deux étiquettes, cherche la quantité de citrulline par portion et le ratio annoncé. Ne transpose pas directement la dose d’un essai à un produit si sa composition diffère.

Un essai de quatre semaines ne garantit pas une sécurité à long terme

Un essai publié dans la revue Amino Acids a suivi des hommes adultes en bonne santé prenant des doses croissantes de citrulline pendant quatre semaines. Les chercheurs n’ont pas relevé d’effet indésirable qu’ils attribuaient au complément, même aux doses élevées étudiées. Le résultat est rassurant pour cette population et cette durée, sans établir une limite sûre pour tout le monde.

Les participants ne représentaient pas les personnes atteintes d’une maladie rénale, hépatique ou cardiaque, ni celles sous traitement régulier. L’essai ne comportait pas non plus de groupe placebo. Je ne traiterais donc pas la dose maximale testée comme une dose à reproduire, et encore moins comme une preuve d’innocuité pour des mois de prise.

Un traitement ou une maladie chronique justifient un avis avant la prise

La citrulline intervient dans la production d’oxyde nitrique, qui favorise la dilatation des vaisseaux. Comme une baisse de tension a été observée dans certaines études, demande conseil à un médecin ou à un pharmacien si tu prends un traitement contre l’hypertension, des dérivés nitrés ou un médicament de la famille des inhibiteurs de la PDE-5. Une interaction n’est pas établie pour chaque association, mais l’effet sur la tension mérite une vérification personnalisée.

Situation ou symptôme Cause ou conséquence possible Que faire
Inconfort digestif après la prise Tolérance au complément ou à un autre ingrédient du mélange Arrêter le produit et demander conseil si les symptômes persistent ou reviennent.
Vertiges, faiblesse ou sensation de malaise, surtout sous traitement cardiovasculaire Une baisse de tension est possible, sans qu’elle soit forcément due à la citrulline Ne pas reprendre le complément avant d’avoir demandé conseil à un professionnel de santé.
Gonflement du visage ou difficulté à respirer Réaction allergique potentiellement grave Contacter immédiatement les services d’urgence.

Si tu suspectes un effet indésirable, garde l’emballage et note le nom du produit, le lot, la quantité prise, l’heure et les autres compléments ou médicaments consommés. En France, l’Anses permet de déclarer les effets suspectés via son dispositif de nutrivigilance ; un signalement n’établit pas à lui seul que le complément est responsable, mais il aide à évaluer le risque.

Le shaker peut attendre si la situation n’est pas claire

Pour une personne en bonne santé, les données disponibles décrivent surtout des troubles digestifs occasionnels et des essais de courte durée. En cas de maladie chronique, de traitement régulier, de symptômes qui reviennent ou de produit dont la composition est floue, mets la prise en pause et demande un avis avant de poursuivre. Cet article est informatif et ne remplace pas le conseil d’un médecin ou d’un pharmacien.

Cet article a un caractère purement informatif et éducatif. Le contenu a été élaboré avec l'aide d'outils analytiques et linguistiques modernes (IA). Avant de prendre une décision, consultez un expert.

Questions fréquentes

Dans un essai sur le développé couché, 6 des 41 participants, soit environ 15 %, ont signalé un inconfort à l’estomac après une prise avant la séance. Ce résultat concerne une prise ponctuelle chez des hommes entraînés et ne prédit pas la fréquence de ces troubles chez tout le monde.
Selon la proportion de 56,64 % indiquée par l’Office of Dietary Supplements des NIH, 8 g de malate apportent environ 4,5 g de citrulline. Certains produits affichent toutefois un autre ratio : vérifie la quantité de citrulline par portion et la composition de l’étiquette avant de comparer les doses.
Demande l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien si tu as une maladie chronique ou si tu prends un traitement régulier, notamment contre l’hypertension, des dérivés nitrés ou un inhibiteur de la PDE-5. La citrulline peut contribuer à une baisse de tension, même si une interaction n’est pas établie pour chaque association.
Arrête le produit et demande conseil si les symptômes persistent ou reviennent. Garde l’emballage et note le nom du produit, son lot, la quantité prise, l’heure et les autres compléments ou médicaments consommés. En France, tu peux signaler l’effet suspecté à l’Anses ; en cas de gonflement du visage ou de difficulté à respirer, contacte immédiatement les services d’urgence.
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Autor Patrick Ferrand
Patrick Ferrand
Mon quotidien est rythmé par la recherche et la vérification d'informations fiables pour vous proposer des contenus toujours pertinents. Je m'appelle Patrick Ferrand et j'évolue dans le domaine de la musculation, de la nutrition et de la préparation physique depuis 11 ans. Mon parcours m'a amené à explorer en profondeur comment optimiser la performance et le bien-être, que ce soit pour des sportifs amateurs ou de haut niveau. J'aime particulièrement décortiquer les mécanismes du corps humain et traduire des concepts parfois complexes en conseils pratiques et accessibles. Mon objectif est de vous fournir des connaissances claires, précises et à jour pour vous aider à atteindre vos objectifs, en m'appuyant sur des sources sérieuses et une approche toujours renouvelée des dernières tendances.
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